Südtirol DOC
AristosLagrein
Der Wein
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Jahrgang
2025
Rebsorte
Lagrein
Anbauhöhe
250 - 350 m
Boden
sandiger Lehm, porphyrischen Ursprungs mit ausgezeichneten Drainage und ausgeprägten Mineralität
Vinifizierung
Die Trauben für unseren Lagrein Aristos werden ausschließlich von Hand gelesen und mit größter Sorgfalt ausgewählt. Die Gärung sowie der anschließende zwölfmonatige Ausbau erfolgen im Tonneaux.
Farbe
intensives, dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen
Geruch
intensiv und komplex, Brombeere, Kirsche, Kakaonoten, Waldfrüchte
Geschmack
Fruchtig-eleganter Lagrein mit typischer Säurestruktur, feiner Frische und kräftigem Tannin
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Flasche
GL 71 - Glas - Altglassammlung
Verschluss
FOR 51 - getrennte Sammlung für Bioabfälle
Kapsel
TIN42 - Aluminium - Metallsammlung
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250 m
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