il vino
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Annata
2023
Vitigno
Chardonnay
Altitudine
400 - 700 m
Terreno
terreni alluvionali con sedimenti porfirici, caldi, fertili e molto profondi
Vinificazione
Lavorazione e pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica
Colore
giallo verdognolo
Profumo
fruttato, delicato, caratteristico
Sapore
snello, fresco, vivace, dal gradevole corpo, con sentore di ananas e banana
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Bottiglia
GL 71 – vetro – raccolta vetro
Tappo
FOR 51 – sughero – raccolta diff. per rifiuti organici
Capsula
C/ALU90 - alluminio – raccolta alluminio e metallo
450 m
500 m
550 m
600 m
650 m
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