Come Cantina Cooperativa crediamo fortemente nel valore dell'unione dei piccoli viticoltori con l'obiettivo di favorire anche nelle generazioni future quel legame indissolubile che esiste da secoli in Valle Isarco tra la gente e questo territorio estremo dove nascono i nostri vini eroici. I nostri vini bianchi sono tra i più ricercati in Alto Adige, grazie all'eccellente qualità delle uve e all'accurata lavorazione.
VISIONE E VALORI
Responsabilità e amore per il territorio
Storia
La Valle Isarco vanta una antichissima tradizione enologica.
500 a.C.
Ritrovamenti di semi d'uva e di oggetti per la produzione del vino
1961
Fondazione della Cantina Valle Isarco
1979
Costruzione del nuovo e moderno stabilimento
2006
Ristrutturazione e ampliamento dei locali di produzione
2014
Nuovo Wine Shop
2021
60° anniversario
La cantina rinnova totalmente la Sua immagine a partire dal logo e dalle etichette.
Enoteca Vini di antica tradizione in un
Vini di antica tradizione in un
moderno Wine Shop
Nel nostro Wine Shop potete degustare e acquistare i nostri pregiati vini.
Il frutto del nostro lavoro non si limita alla campagna e al vino ma si traduce anche nella nostra voglia di accogliervi e condividere con voi qualche momento e qualche storia.
Nel wine-shop il nostro assortimento è presentato nella sua luce migliore: l’ambiente esprime gradevoli forme architettoniche in materiali naturali e locali, come il legno e il granito di Bressanone che rispecchiano le caratteristiche più tipiche di questa terra a vocazione vinicola, la Valle Isarco.
Orari di apertura
Appassionati e interessati possono degustare in nostri vini nel nuovo wine-shop e, se desiderato, portarsi a casa qualche bottiglia. Se intesi come regali, la incartiamo volentieri.
lunedì - venerdì
ore 09.00 - 13.00 & 14.00 - 18.00
sabato
ore 09.00 - 13.00
domenica
chiuso
Dove e come nascono i nostri vini
La cultura del vino raccontata in cantina
Venite a scoprire i nostri vini e approfittate dell'opportunità di scoprire come lavoriamo dalla vite alla cantina. Una visita guidata vi introdurrà alla storia della viticoltura in Valle Isarco e al nostro aproccio enologico.
Ogni giovedì alle ore 10:30 offriamo una visita guidata con degustazione vini
Punto di incontro: Wine-shop Cantina Valle Isarco
Durata: 1,5 ore circa
Prezzo: 15 euro a persona
Numero partecipanti: min. 2 / max. 16 persone
Prenotazione online sotto la voce esperienze
visite in cantina
La ricchezza dei vini della Valle Isarco LA STORIA DEL VINO IN VALLE ISARCO
Nel segno della tradizione e della qualità
La Cantina ospita un breve percorso storico sullo sviluppo della viticoltura nella Valle.
La tradizione enologica locale affonda le sue radici addirittura nella preistoria, anche grazie alle peculiari caratteristiche del territorio. Il nuovo percorso espositivo offre al visitatore una rapida sintesi sullo sviluppo della produzione del vino, all’insegna della tradizione e della qualità.
Da ammirare strumenti di epoca medievale utilizzati per la vinificazione, atti e documenti, bottiglie di vino e oggetti artistici risalenti a diverse epoche.
Percorso storico
i nostri collaboratori
Team
Una delle risorse più importanti della nostra cantina sono i nostri collaboratori.
Siamo fieri del nostro team, composto da persone giovani e dinamiche che hanno sposato i nostri valori e che ogni giorno danno il massimo per trasmetterli ai nostri clienti e fornitori.
Markus e Alois
Team Logistica Johann, Hannes e Klaus
Team Cantina Melitta Bostjancic
Addetta alle pulizie